วิธีทำเทรลมิกซ์โปรตีนสูงโดยใช้โปรตีนชิปและบาร์: 3 สูตรอาหารที่ปรับแต่งได้

เทรลมิกซ์เป็นของว่างคลาสสิกสำหรับนักเดินป่า คนออกกำลังกาย และใครก็ตามที่ต้องการพลังงานเพิ่มอย่างรวดเร็ว แต่เทรลมิกซ์แบบดั้งเดิมมักมีผลไม้แห้งหวานและลูกอมช็อกโกแลตที่ทำให้น้ำตาลตกได้ การเปลี่ยนมาใช้โปรตีนชิปและโปรตีนบาร์จะช่วยให้คุณสร้างเทรลมิกซ์โปรตีนสูงที่ช่วยลดความอยากอาหาร ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ และทำให้อิ่มนานขึ้น

ในคู่มือนี้ เราจะแสดงวิธีสร้างเทรลมิกซ์โปรตีนสูงสูตรเฉพาะ 3 สูตรโดยใช้ผลิตภัณฑ์ Quest เช่น Bestseller Chips Variety Pack และ Birthday Cake Protein Bars ไม่ว่าคุณจะไปเดินป่าหรือไปทำงาน เทรลมิกซ์เหล่านี้ทำง่ายและเต็มไปด้วยรสชาติ

ทำไมต้องเลือกเทรลมิกซ์โปรตีนสูง?

เทรลมิกซ์แบบดั้งเดิมมักมีถั่วลิสง ลูกเกด และ M&M's ซึ่งเป็นส่วนผสมที่มีน้ำตาลสูงและโปรตีนต่ำ ในทางกลับกัน เทรลมิกซ์โปรตีนสูงให้พลังงานที่ยั่งยืนโดยการสมดุลโปรตีน ไขมันดี และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีนช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย รักษาระดับน้ำตาลในเลือด และลดความหิวระหว่างมื้ออาหาร

การใช้โปรตีนชิปและโปรตีนบาร์เป็นฐานช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบโดยไม่เพิ่มน้ำตาล ตัวอย่างเช่น โปรตีนชิปของ Quest ให้โปรตีน 19 กรัมต่อถุงในราคาเพียง 140 แคลอรี ทำให้เป็นส่วนผสมที่เหมาะสำหรับของว่างรสเค็ม-หวาน คุณสามารถปรับแต่งเทรลมิกซ์ด้วยถั่ว เมล็ดพืช และดาร์กช็อกโกแลตเล็กน้อยเพื่อเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

• โปรตีนชิปเพิ่มความกรุบกรอบและรสเค็มโดยไม่ทำให้น้ำตาลตก
• โปรตีนบาร์เพิ่มเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบและรสหวานที่ช่วยบาลานซ์ชิปรสเค็ม
• ถั่วและเมล็ดพืชให้ไขมันดีและไฟเบอร์เพื่อพลังงานที่ยาวนาน

สูตรที่ 1: เทรลมิกซ์กรุบกรอบรสหวานและเค็ม

สูตรนี้ผสมผสานความกรุบกรอบของโปรตีนชิปกับรสหวานคล้ายเค้กของโปรตีนบาร์ เหมาะสำหรับเป็นของว่างตอนกลางวันหรือเติมพลังหลังออกกำลังกาย เริ่มต้นด้วย Bestseller Chips Variety Pack หนึ่งถุง—เลือกซาวร์ครีมแอนด์ออนเนียนหรือบาร์บีคิวเพื่อรสเปรี้ยวเล็กน้อย หัก Birthday Cake Protein Bars สองชิ้นเป็นชิ้นพอดีคำ เพิ่มอัลมอนด์อบ 1/4 ถ้วยและแครนเบอร์รี่แห้ง 1/4 ถ้วยเพื่อเนื้อสัมผัสและสารต้านอนุมูลอิสระ

ผสมทุกอย่างในชามใบใหญ่แล้วแบ่งใส่ถุงซิปล็อคขนาดเล็กเพื่อพกพา แต่ละหน่วยบริโภค (ประมาณ 1/2 ถ้วย) ให้โปรตีนประมาณ 15 กรัม ไฟเบอร์ 8 กรัม และน้ำตาลเพียง 6 กรัม การผสมผสานระหว่างชิปรสเค็มและบาร์รสหวานทำให้เทรลมิกซ์นี้อร่อยโดยไม่ต้องรู้สึกผิด

• ใช้รสชาติใดก็ได้จาก Bestseller Chips Variety Pack เพื่อเปลี่ยนรสชาติ
• เก็บในภาชนะปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

สูตรที่ 2: เทรลมิกซ์สไตล์ตะวันตกเฉียงใต้รสเผ็ด

ถ้าคุณชอบรสเผ็ด เทรลมิกซ์นี้จะกลายเป็นของโปรดของคุณ เริ่มต้นด้วย Spicy Cheddar Cheese Crackers หนึ่งถุงเพื่อความกรุบกรอบชีสเข้มข้น เพิ่มเมล็ดฟักทองคั่วหนึ่งกำมือและถั่วแระญี่ปุ่นคั่วแห้ง 1/4 ถ้วยเพื่อโปรตีนเพิ่มเติม จากนั้นบี้ Apple Pie Protein Bar หนึ่งชิ้นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อเพิ่มความหวานเล็กน้อยที่ช่วยบาลานซ์ความเผ็ด

คลุกส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและเติมผงพริกหรือพริกป่นเล็กน้อยถ้าต้องการความเผ็ดมากขึ้น เทรลมิกซ์นี้เหมาะสำหรับการเดินป่าหรือเป็นของว่างก่อนออกกำลังกายเพราะให้คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากบาร์และโปรตีนจากแครกเกอร์และเมล็ดพืช แต่ละหน่วยบริโภคมีโปรตีนประมาณ 18 กรัมและไฟเบอร์ 10 กรัม ช่วยให้คุณมีพลังงานเป็นเวลาหลายชั่วโมง

• Spicy Cheddar Cheese Crackers เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับของว่างชีสแบบดั้งเดิม
• บีบมะนาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสดชื่น

สูตรที่ 3: เทรลมิกซ์ช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงพลังสูง

ช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงเป็นคู่ที่คลาสสิก และเทรลมิกซ์นี้ยกระดับขึ้นไปอีกขั้น ใช้ Chocolate Chip Protein Cookies หนึ่งถุงเป็นฐาน—คุกกี้เหล่านี้นุ่ม เหนียวหนึบ และมีโปรตีน 15 กรัมต่อหน่วยบริโภค หักเป็นชิ้นๆ เพิ่มถั่วลิสงคั่ว 1/4 ถ้วยและช็อกโกแลตชิปดาร์ก (โกโก้ 70% ขึ้นไป) 1/4 ถ้วย

เพื่อความครีมมี่ ราดเนยถั่วลิสงละลายเล็กน้อยลงบนส่วนผสมแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน แช่ในตู้เย็น 15 นาทีก่อนเสิร์ฟ เทรลมิกซ์นี้มีรสชาติเหมือนของหวานแต่ใช้เป็นของว่างฟื้นฟูหลังออกกำลังกายได้ดีเพราะมีโปรตีนและไขมันดี แต่ละหน่วยบริโภคให้โปรตีนประมาณ 20 กรัมและไฟเบอร์ 12 กรัม

• ใช้ถั่วลิสงเค็มเพื่อเพิ่มความสมดุลระหว่างหวานและเค็ม
• เก็บในตู้เย็นเพื่อป้องกันช็อกโกแลตชิปละลาย

การทำเทรลมิกซ์โปรตีนสูงด้วยตัวเองนั้นง่าย ปรับแต่งได้ และดีต่อสุขภาพกว่าที่ซื้อจากร้านมาก ด้วยโปรตีนชิปและโปรตีนบาร์เป็นฐาน คุณสามารถสร้างส่วนผสมที่เหมาะกับทุกรสนิยม—ตั้งแต่หวานเค็มไปจนถึงเผ็ดและฟิน เริ่มต้นด้วย Bestseller Chips Variety Pack เพื่อทดลองรสชาติต่างๆ และเพลิดเพลินกับของว่างที่เติมพลังให้ร่างกายโดยไม่ทำให้น้ำตาลตก